Dafni Wiedenmayer ist Professorin im Bereich der Deutschen Sprache und Philologie der Nationalen und Kapodistrischen Universität Athen. Sie hat Linguistik und Didaktik in Griechenland, Deutschland und in Österreich studiert und an der Universität Athen im Bereich der theoretischen und kontrastiven Linguistik (Kontrastive Analyse der Nominalphrase in der deutschen und griechischen Sprache) promoviert. Sie hat zwei Bücher über die Leistungsmessung und Beurteilung des Deutschen als Fremdsprache (DaF Testen) und über die Heterogenität im Lernprozess geschrieben, sowie mehrere Artikel in den Bereichen der angewandten Linguistik und der Didaktik von Fremdsprachen in Griechenland und Europa veröffentlicht.Teilnahme an zahlreichen Kongressen in Griechenland und im Ausland. Ihre wissenschaftlichen Interessen beinhalten den Zweit- Fremdspracherwerb, die Lehrerausbildung und die Evaluation von Fremdsprachen. Sie ist wissenschaftlich verantwortlich für die Prüfungen und die Ausbildung der Prüfer und Beurteiler für deutsche Sprache beim Staatlichen Zertifikat für Sprachen (KPg). Sie ist Leiterin des postgraduierten Studiums der Abteilung der deutschen Sprache und Philologie.